Le 18 septembre 2024, présentation et visite guidée de La Compagnie des Pruneaux à Pineuilh, avec explications détaillées des étapes de fabrication par le directeur Monsieur Guillou.
Leader européen du pruneau bio, l’entreprise connaît une progression constante de son chiffre d’affaires depuis 2016, dont 40% est effectué à l’export.
La compagnie des pruneaux travaille avec des producteurs locaux du grand sud-ouest, pour confectionner, sur son site de 10.000m², de nombreux produits dérivés, du pruneau sec en sachet, au jus, en passant par la purée.
Pour ce faire, le nombre de salariés a doublé en moins de 10 ans, passant de 20 à 40 personnes occupant différents postes, dont une majorité d’opérateurs. On y retrouve également des conducteurs de machines, caristes, laborantins, agents administratifs et commerciaux, ainsi que des techniciens de maintenance, en cours de recrutement (contactez-nous pour postuler !).
Les recrutements se font généralement par l’intermédiaire d’entreprises d’intérim, ainsi qu’à l’issue d’une formation par la voie de l’apprentissage. A titre informatif, la Certification Professionnelle d’opérateur (niveau CAP) dure 7 mois, et ouvre des perspectives d’embauche dans diverses entreprises industrielles.
Également présente, Madame Dupuy, chargée de promotion des métiers de l’industrie agroalimentaire à l’IFRIA Nouvelle-Aquitaine, a commenté un diaporama sur les différentes formations envisageables du CAP au statut d’Ingénieur.
Si vous désirez davantage d’informations, n’hésitez pas à contacter l’ERIP et la Mission Locale du Bergeracois, ou rendez-vous sur les sites https://www.aquitaine.ifria.fr/formations/ et https://www.lacompagniedespruneaux.com/fr/
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